Buffet & warmhouden
Warm eten voor een buffet, banket, receptie of catering, van de keuken tot op tafel. Hier vind je verwarmde banketwagens voor GN-bakken, soepketels, een lage-temperatuuroven, warmhoudplaten en warmtelampen, plus blikvangers voor events zoals een chocoladefontein, een chocolademelkdispenser en een popcornmachine.
Banketwagens en soepketels voor catering en feestzalen
| Toestel | Capaciteit | Vermogen | Geschikt voor |
|---|---|---|---|
| Banketwagen verwarmd 7x GN 1/1 | 92 l | 1,2 kW | traiteur, kleinere feestzaal, school |
| Banketwagen verwarmd 15x GN 1/1 | 175 l | 1,2 kW | cateraar, feestzaal, hotel, kantine |
| Soepketel 10 l rvs, digitaal | 10 l | 450 W | soep op het buffet |
| HENDI UNIQ soepketel 8 l | 8 l | 500 W | soep, sauzen, in 5 kleuren |
| HENDI chocolademelkdispenser 10 l | 10 l | 1006 W | warme dranken op events |
De actuele prijs en de leverregel staan bij elk product.
Waar let je op bij buffet- en banketmateriaal?
- Warmhouden is niet opwarmen: breng gerechten eerst op temperatuur en houd ze daarna boven 60 °C.
- Aantal gasten: reken in GN 1/1-bakken. Een banketwagen van 15 bakken dekt een groot diner, 7 bakken een kleiner feest of een tweede gang.
- Transport: moet het eten van de keuken naar een zaal of externe locatie? Kies een wagen met geremde zwenkwielen en een waterbak, zodat het eten niet uitdroogt.
- Stroom ter plaatse: tel het vermogen van alle toestellen op en vraag na hoeveel groepen je op de locatie hebt.
Veelgestelde vragen
Hoe houd ik eten warm op een buffet?
Breng het eerst op temperatuur in de keuken, vervoer het in een verwarmde banketwagen en houd het op het buffet boven 60 °C met warmhoudplaten, soepketels of warmtelampen.
Wat is het verschil met een warmhoudvitrine?
Een warmhoudvitrine staat op de toog van een snackbar of bakkerij en toont snacks per stuk. Die vind je bij Warmhoudvitrines.
Een volledige cateringuitrusting of een feestzaal inrichten? Vraag gratis een offerte op maat, of bel of WhatsApp me op +32 470 58 45 26. Prijzen incl. btw, factuur op naam van je zaak, levering in België en Nederland of afhalen in Hasselt op afspraak.
