Koken & inductie

Een inductiekookplaat voor horeca warmt sneller op dan gas, verbruikt minder energie en houdt je keuken koeler. Ideaal als extra kookzone, voor een foodtruck of voor koken aan het buffet.

Waar let je op?

Vermogen en aansluiting: een toestel van 3000 tot 3500 W werkt op een gewoon stopcontact van 230 V, maar zet het op een aparte groep van 16 A.
Bediening: knoppen zijn robuust en snel, een digitaal paneel met timer is handig voor precieze bereidingen.
Kookgerei: enkel potten met een magnetische bodem werken op inductie.

Daarnaast vind je hier een pastakoker en rijstkokers die grote porties klaarmaken en warmhouden.

Levering in België en Nederland, gratis op de meeste toestellen (de leverregel staat bij elk product), factuur op naam van je zaak. Zoek je een ander toestel of merk? Vraag gratis een offerte op maat.

Lees ook de kopersgids Inductie of gas in je horecakeuken: wat kost het echt?

Een inductiekookplaat voor horeca warmt sneller op dan gas, verbruikt minder energie en houdt je keuken koeler. Ideaal als extra kookzone, voor een foodtruck of voor koken aan het buffet.

Waar let je op?

Vermogen en aansluiting: een toestel van 3000 tot 3500 W werkt op een gewoon stopcontact van 230 V, maar zet het op een aparte groep van 16 A.
Bediening: knoppen zijn robuust en snel, een digitaal paneel met timer is handig voor precieze bereidingen.
Kookgerei: enkel potten met een magnetische bodem werken op inductie.

Daarnaast vind je hier een pastakoker en rijstkokers die grote porties klaarmaken en warmhouden.

Levering in België en Nederland, gratis op de meeste toestellen (de leverregel staat bij elk product), factuur op naam van je zaak. Zoek je een ander toestel of merk? Vraag gratis een offerte op maat.

Lees ook de kopersgids Inductie of gas in je horecakeuken: wat kost het echt?