HENDI Râpe à fromage électrique, 30 kg/h, pour fromage à pâte dure

HENDI Râpe à fromage électrique, 30 kg/h, pour fromage à pâte dure

€438,95
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HENDI Râpe à fromage électrique, 30 kg/h, pour fromage à pâte dure

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Une râpe à fromage électrique pour pizzerias, restaurants italiens et cuisines professionnelles qui râpent quotidiennement du Parmesan ou d'autres fromages à pâte dure. Jusqu'à 30 kg par heure, fini le travail manuel à la râpe et profitez d'un résultat uniforme à chaque portion.

Les points forts de cet appareil

  • Capacité jusqu'à 30 kg de fromage à pâte dure par heure
  • Cylindre de râpage en acier inoxydable (Ø 110 x 60 mm)
  • Boîtier en aluminium moulé poli
  • Micro-contact de sécurité : le moteur s'arrête dès que l'ouverture de remplissage est ouverte
  • Moteur protégé contre les surcharges
  • Bac de réception de 1,3 litre pour le fromage râpé inclus

Attention

Cette râpe est conçue pour les fromages à pâte dure comme le Parmesan, le Grana Padano ou le Gouda vieux. Les fromages à pâte molle ou jeunes ne conviennent pas et risquent de bloquer dans le cylindre.

Caractéristiques

  • Puissance : 380 W, 230 V
  • Capacité : 30 kg/h
  • Dimensions : 292 x 226 x 302 mm (l x P x H)
  • Poids : env. 8,1 kg
  • Numéro d'article HENDI : 226827

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