Buffalo Bain-marie avec robinet, 2x GN 1/3 et 2x GN 1/6, 1,2 kW

Buffalo Bain-marie avec robinet, 2x GN 1/3 et 2x GN 1/6, 1,2 kW

€205,69
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Buffalo Bain-marie avec robinet, 2x GN 1/3 et 2x GN 1/6, 1,2 kW

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Pour les buffets, les lignes de service en libre-service, les friteuses et les services de traiteur qui souhaitent maintenir la soupe, les sauces ou le jus au chaud. La chaleur humide empêche les sauces de se dessécher, et avec les bacs fournis, l'appareil est immédiatement prêt à l'emploi.

Les points forts de cet appareil

  • Chaleur humide douce, ne dessèche pas les sauces et le jus
  • Comprend 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6 de 150 mm de profondeur avec couvercles, plus des tiges de support et de répartition
  • Convient aux bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur
  • Température réglable par bouton rotatif, de 30 °C à 90 °C
  • Robinet pour vidanger l'eau
  • Protection contre la surchauffe avec réinitialisation facile
  • Construction en acier inoxydable, facile à nettoyer

Spécifications

  • Contenance : 21 l
  • Puissance : 1,2 kW, 220-240 V
  • Dimensions : 645 x 432 x 327 mm (l x P x h)
  • Poids : env. 10,8 kg
  • Matériau : acier inoxydable

Conseil pratique

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