Buffalo Réchaud à soupe à induction 8 kW, 400 V
Buffalo Réchaud à soupe à induction 8 kW, 400 V
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Cuisinière à induction basse de 8 kW pour les grandes casseroles et marmites. Conçue pour les cuisines professionnelles, les traiteurs, les cantines et les restaurants qui préparent quotidiennement de la soupe, du fond, des sauces ou des pâtes en grandes quantités. Avec une hauteur de travail de 43 cm, vous n'avez pas à soulever une marmite pleine très haut, et l'induction chauffe plus rapidement que le gaz sans flamme nue.
Les points forts de cet appareil
- Puissance d'induction de 8 kW pour de grands volumes
- Verre céramique de 6 mm supportant jusqu'à 50 kg
- Détection de casserole : pas de casserole, pas de courant
- Bouton rotatif simple pour la température
- Le filtre à air protège l'électronique dans une cuisine grasse
Spécifications
- Puissance : 8 kW, 400 V (raccordement par un électricien)
- Dimensions : 55,6 x 58,2 x 43,4 cm (l x P x h)
- Habillage : inox
- Poids : 21,6 kg
- Garantie : 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre
Conseil pratique
L'induction fonctionne uniquement avec des casseroles ayant un fond magnétique. Placez un aimant contre le fond de votre grande marmite : s'il adhère, elle fonctionnera sur cette cuisinière. Pour en savoir plus sur le choix entre le gaz et l'induction, lisez Induction ou gaz dans votre cuisine professionnelle.
Pourquoi choisir OfferteRadar
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